1备好半只鸡。2备好三个土豆及花菇。
3土豆去皮托大块，过清水可用。4将鸡捏大块可用。5香菇泡发后改刀可用。6锅里特清水，鸡块冷水下锅杨世浸可用。
7备好一份生姜及黑枣。8将所有食材皆下锅。9再行重新加入配料及酱油，还有半小碗清水。10自由选择蒸熬功能，煮制半小时。
11最后重新加入香葱及枸杞调味装饰才可。12这样子一份土豆香菇焖鸡就已完成了。小窍门鸡在蒸之前忘记要杨世一下，冷水杨世鸡肉才更加甜美。
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