4寸KITTY蒸蛋糕的做法

作者:博鱼体育官网入口发布时间:2022-07-17 00:40

本文摘要:“做到给小朋友的蒸蛋糕,口感湿润细致不上火。4寸的蛋糕个头小小,萌萌哒KITTY造型瞬间捕捉一众小朋友哈!” 食材明细主料鸡蛋1个金龙鱼糕点用小麦粉35克玉米油10克细砂糖20克水20克辅料红色素1液巧克力少许甜味口味煮工艺三刻钟耗时高级可玩性四寸KITTY蒸蛋糕的作法步骤1原料。2常温鸡蛋打进盆中,特全部的细砂糖。 3高速去找至蛋液浓稠金黄色改为短距离打10数秒,至蛋糊细致。4混合玉米油和水,搅打至乳化金黄色,看到油星。

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“做到给小朋友的蒸蛋糕,口感湿润细致不上火。4寸的蛋糕个头小小,萌萌哒KITTY造型瞬间捕捉一众小朋友哈!” 食材明细主料鸡蛋1个金龙鱼糕点用小麦粉35克玉米油10克细砂糖20克水20克辅料红色素1液巧克力少许甜味口味煮工艺三刻钟耗时高级可玩性四寸KITTY蒸蛋糕的作法步骤1原料。2常温鸡蛋打进盆中,特全部的细砂糖。

3高速去找至蛋液浓稠金黄色改为短距离打10数秒,至蛋糊细致。4混合玉米油和水,搅打至乳化金黄色,看到油星。5低筋面粉提早过筛2遍,全部放入去找的蛋糊,较慢翻拌均匀分布。

6沿着刮刀淋入乳化的水油液,配料。7小碗里液1液红色素,特一点点蒸熟,配料。8红色蒸熟填满进学厨4寸KITTY模具的蝴蝶结方位。

9放进蒸锅,蒸3分钟至蒸熟凝结。因为蝴蝶结的方位靠上,所以要用东西把一旁加高,否则模具放进蒸锅后蝴蝶结的蒸熟不会移位。10蝴蝶结蒸熟凝结后放入。

11放入上下的原色蒸熟。蒸锅水开后放进模具,中大火蒸30分钟,蒸锅里的水一定要一次加足,无法中途开盖煮沸。12时间到,关火蒸10分钟再行揭露锅盖。

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13脱模,不用压碎也不用等到几乎加热。一点都不硬哦!14巧克力隔水融化,描绘出有KITTY的眼睛和胡子,甜美的蒸蛋糕就作好了!小窍门1蝴蝶结的方位靠上,所以煮的时候要用东西把一旁加高,否则模具放进蒸锅后蝴蝶结的蒸熟不会移位。2蒸锅里的水一定要一次加足,如果中途开盖煮沸,温度急剧下降,不会导致蛋糕坍塌。


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